Le Jardin de Simone & Maman Pic'Coton à la Fête de la Soupe

Le 29 Novembre prochain, le Jardin de Simone & Maman Pic'Coton vous invite à déguster leur soupe au magasin (à La Fabrique.)
Nous vous attendons nombreux !

Soupe

Chaque année, le dernier dimanche de novembre, les artisans et commerçants invitent les particuliers à mijoter des soupes originales, qui seront dégustées au coeur même des ateliers et boutiques. Le tourneur sur bois, la potière, le graveur sur verre ou encore le chocolatier accueillent ainsi entre 30 et 40 soupiers amateurs dans leur boutique chaque année.

Les goûteurs du dimanche achètent un bol, qu’ils remplissent au gré des fumets des différentes soupes…

Un concept de « dégustation ambulante » qui a pour but d’inviter les gourmets du jour à entrer dans chacune des boutiques participantes pour goûter toutes les sortes de soupes proposées, du velouté aux pois cassés et petits lardons à la soupe châtaignes-réglisse… L’initiative, née de la volonté de l’association des artisans pour dynamiser leur « Cité des Métiers d’Art » hors saison, a trouvé son public : plus de 2500 fans de soupes se sont précipités dans les ateliers l’an dernier.

Pour réaliser les soupes, l’association « Faites de la Soupe » de La Gacilly fait appel aux bonnes volontés. Les soupiers s’inscrivent et élaborent, dans le secret de leur cuisine, la soupe la plus originale, la plus goûteuse ou la plus colorée… Car les goûteurs peuvent voter, et élire chaque année le trio de soupiers qui les a le plus régalé. Soupe à l’ananas et aux épices, soupe de panais au foie gras, soupe de légumes verts au camembert ou encore velouté à base de Saint-Jacques, de pétoncles ou de saumon, tout est bon pour étonner les papilles et séduire les visiteurs-goûteurs.

Fete soupe pays gacilly